肉・肉加工品 ＞とり肉 ＞モモ ＞ ＞ ケイちゃん製造50年の実績/鶏ちゃんとは？ 岐阜県の飛騨・奥美濃地方発祥の郷土料理で鶏肉を一口サイズにカットし、味噌・醤油・香辛料などを調合したタレに漬け込んであります。
由来は諸説あり、ケイちゃんの「ちゃん」は、タレの意味を持つ「醤（じゃん）」が変化したと言われております。
鶏肉を醤（じゃん）で味付けした「ケイジャン」が、いつしか「ケイチャン」となったようです。
元来、家庭料理なので、現在となっては発祥も判別出来ない程、地域に愛され根付き、それぞれの家庭やお店の味と楽しみがございます。
弊社では、より旨味を出すためにモモ肉を配合し、味の良さと手軽さでご好評を頂いております。
ケイちゃん製造50年。
草分けとしての味をご賞味ください。
●商品名/萩屋ケイちゃん ピリ辛みそ味 ●名称/味付鶏肉（みそ味） ●原材料名/鶏肉(国産)、味噌、醤油、糖類（砂糖、水あめ、果糖ぶどう糖液糖）、ニンニク（国産）、醗酵調味液、豆板醤、香辛料／トレハロース、調味料(アミノ酸等)、（一部に鶏肉・小麦・大豆を含む) ●内容量/230g●消費期限/裏面左上部に記載 ●保存方法/要冷凍(-18℃以下) ●製造者/有限会社萩原チキンセンター 岐阜県下呂市萩原町古関1014の1 電話0576-52-2135 ●商品のこだわり/より旨味を出すためにモモ肉を配合し、味の良さと手軽さでお客さまから好評を頂いています。
【お召しあがり方】 味付けをしていますので、中心部まで十分に加熱してください。
【冷凍便】対応商品です こちらの商品はメール便・常温便・冷蔵便商品とは同梱できません。
※冷凍便商品以外と同梱でのご注文を頂きましてもクール宅急便代(北海道・沖縄はさらに別途料金)が発生いたします。
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