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>> 稲庭そうめん一覧を見る << 350年以上の歴史を持つ稲庭うどんの製法をもとに、繊細な工程とじっくりとした熟成を経て生まれた「稲庭そうめん」。
秋田・湯沢の冷涼な気候と清らかな水に育まれたこの地で、うどんづくりの伝統を受け継ぎながら、そうめんにふさわしい喉ごしとしなやかなコシを追求しました。
一般的なそうめんに使われる綿実油を一切使わず、ノンオイルで仕上げた清らかな口あたり。
食後もすっきりと軽やかで、小麦本来の自然な風味が口いっぱいに広がります。
たっぷりのお湯で90秒。
さっとゆでて冷水でしめれば、つるりとした喉ごしとほどよい弾力が際立ちます。
暑い日には冷たくして、季節の薬味やつゆと共に。
上質な涼味を、どうぞご堪能ください。
↑タップして稲庭そうめんレシピ集を見る↑ 商品詳細 ◆商品内容 いなにわそうめん80g×10袋 ◆内容量 80g×10袋 ◆原材料名 小麦粉・食塩・澱粉(打ち粉として使用) ◆保存方法 直射日光を避け湿度の低いところで常温で保存してください ◆商品寸法 奥行26.3×巾24.3×高さ3.2cm ◆商品重量 1.0kg ◆賞味期限 2027年3月30日 ◆販売者 株式会社寛文五年堂 秋田県湯沢市稲庭町字三嶋34 寛文五年堂の稲庭うどんは様々な贈り物にご利用いただけます。