ローラン・ペリエ社は、1812年に創業されました。
シャンパンハウスとして世界で五指に入る規模をもち、ローラン・ペリエ社のシャンパンは世界120ヵ国以上で愛飲されています。
さらに、世界的な権威をもつホテル・レストランの会員組織「ルレ・エ・シャトー（Relais＆Chateaux）」のオフィシャルシャンパンに採用されるなど、その品質と味わい、製法にこだわったシャンパン造りは極めて高く評価されています。
ル・クラスマン誌は、「ローラン・ペリエは家族経営のメゾンだが、シャンパーニュの名士のひとり、ベルナール・ド・ノナンクールの手腕により、数十年で大会社に成長した。
とりわけ、いつも完璧な造りの特級品「グラン・シエクル」で名高い。
「グラン・シエクル」は1986年以降ならば、ノンヴィンテージものもヴィンテージものも同様に素晴らしい。
これらのワインは優秀な醸造責任者、アラン・テリエが手がけているが、いずれもフィネスと優美さが見事に表現されており、この会社のこだわりが伝わってくるようだ。
」 2011年4月29日、ウセストミンスター寺院で行われたウィリアム王子とキャサリン・ミドルトンさんの結婚式の夜、バッキンガム宮殿にて父親、チャールズ皇太子主催の晩餐会が行われました。
晩餐会では弟のヘンリー王子が幹事役を務め、王室関係者や王子夫妻の友人らを中心とした約350名が出席しました。
晩餐会ではチャールズ皇太子御用達のアペリティフとして「ローラン・ペリエ・ブリュットL-Pマグナム」、デザート時には「ローラン・ペリエ・キュヴェ・ロゼ・マグナム」が招待客に振舞われました。
シャンパーニュ ローラン・ペリエ ウルトラ・ブリュット 正規輸入代理店品 -Champagne Laurent-Perrier Ultra Brut- シャンパーニュ愛好家大注目！高級料飲店さまで爆発ヒット！ノンドゼファン必見！世界のVIP御用達！英国王室「プリンス・ウェールズ」認証シャンパーニュとして有名！ガストロノミー界にも愛好家が多い大人気メゾン！e.ロバート・パーカー驚異の92点！ジルベール＆ガイヤール誌では驚異の高得点(これはこの年のローラン・ペリエのすべての中で第1位獲得)！ワインバイヤーズガイドで満点5つ星獲得！4000シャンパーニュでほぼ満点4つ星獲得！Le Guide LAROUSSE du Champagne4つ星！フレッシュさ、エレガントさ、バランスの良さ、これがメゾンのスタイルというローラン・ペリエからノンドゼのウルトラブリュット！ウルトラブリュットは1981年に誕生。
類稀な素直で軽やかな新しいスタイルとして世に出され、瞬く間に受け入れらて、時代の潮流を作り、今日までゼロドサージュのシャンパンの先駆者としての地位を確立！シャルドネ約55％、ピノ・ノワール約45％（天候に恵まれた年の完熟した糖度の高い、酸が柔らかいブドウを10以上の平均クリュ率97％の格付け畑のブドウを厳選して使用）。
ブドウそのもののピュアさ、それを素晴らしいシャンパーニュに昇華させるアッサンブラージュの技術。
熟成期間は長く最低48か月熟成。
澄んだ透き通るようなクリスタルのような輝き。
レモンライムなどを想わせる柑橘系、桃などの白い果実のフルーツと西洋スカズラなどをイメージさせるフローラルな香りが凝縮。
口に含むと鋭さを感じさせながらバランスの良さ、エレガントさが感じられます。
空気のような軽やか、かつ繊細でありながら、驚くべき長い余韻。
フローラルでフルティーな香りが、ミネラル感と合わさり、ピュアでありながら芳醇な味わいを生み出す最辛口シャンパーニュ！ローラン・ペリエのウルトラ・ブリュット正規輸入代理店品が待望の入荷！ - アイテム仕様 - ワインのタイプ 白ワイン / シャンパン（スパークリングワイン） ワインのテイスト 辛口 生産年 N.V. 生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ 生産者 シャンパーニュ ローラン・ペリエ 内容量 750ml