500mLパックの牛乳に種菌を入れて自家製ヨーグルトが作れます。塩麹や味噌、発酵あんこなどの発酵調理、鶏ハムなどの低温調理に活躍。保存容器2個付きの軽量でコンパクトな発酵メーカー。
税込 送料込 カード利用可 ポイント10倍
商品レビューを書いていただいた方に 特典を後ほどお届け 4つから1つ選べます レビュー確認後に別送でお届けします。
商品到着後、10日以内にレビューをご記入ください。
詳しくはこちら 低温調理もできる発酵フードメーカー 免疫力や腸活が気になる毎日に、発酵食を手軽に作って取り込める『 Vitantonio 発酵メーカー 』。
500mLパックの牛乳や豆乳に種菌を入れてセットし、温度と時間を設定すればあとは待つだけ。
フレッシュな自家製ヨーグルトが完成します。
塩麹や甘酒、味噌や発酵あんこなどの発酵調理のほか、鶏ハムなどの低温調理やパン生地の発酵にも活躍。
保存容器が2個付属しているので作り置きや保存にも便利。
軽量コンパクトで扱いやすい発酵＆低温調理メーカーです。
spec 品名 Vitantonio FERMENTATION MAKERビタントニオ 発酵メーカー 品番 / JAN ホワイト：VFM-10-W / 4968291314670 サイズ 外寸：約 幅 175mm×奥行き 220mm×高さ 200mm 保存容器（ 蓋をした状態 / 1つあたり ）：約 幅 126mm×奥行き 134mm×高さ 119mm スプーン：約 幅 40mm×奥行き 300mm×高さ 20mm 重さ 約 670g（ 本体＋フタのみ ） 容量 調理保存容器：約 1Lスプーン：約 25mL（ 1杯 ） コードの長さ 約 1m（ 有効長 ） 素材 本体：ポリプロピレン フタ：AS樹脂 容器 / スプーン：ポリプロピレン（ 耐熱 130度、耐冷 −10度、BPAフリー ） 牛乳パック用クリップ：ポリプロピレン 電源 AC100V 50/60Hz 消費電力 30W 機能 ・温度設定：25〜65度（ 1度単位 ）・時間設定：30分〜48時間（ 30分〜1時間：10分単位、1時間以降は1時間単位 ）・お知らせ音：終了時 ピー音3回 対応容器 ［ 牛乳パック / 豆乳パック ］500mLサイズ
※1Lのヨーグルトを作るときは付属容器をご使用ください。
［ 本体付属の容器 ］専用容器 PVFM-10-CS ［ 次の条件を満たすガラス容器や樹脂容器 ］・耐熱温度 120度以上・角型容器：約 幅 105mm×奥行き 105mm×高さ 130mm、円形容器：約 直径 120mm×高さ 130mmまで（ いずれもフタを閉めた状態 )のもの ［ ジッパー付き保存袋 ］耐熱温度120度以上のもの
※直接本体に入れるのではなく、付属の容器に入れてください。
保証期間 メーカー保証1年 付属品 容器×2、牛乳パック用クリップ、スプーン、レシピブック「 ビタントニオ 発酵メーカー レシピ帖（ 料理SNS『 snapdish 』連動 ）」、取扱説明書（ 保証書含む ） 使用食材について ・牛乳は常温（ 15〜25度目安 ）に戻してから調理してください。
・牛乳は生乳100％のものをご使用ください。
低温殺菌牛乳、加工乳、乳飲料、成分調整牛乳、低脂肪牛乳、無脂肪牛乳の表示があるものは、うまく固まらない場合があります。
・市販のヨーグルトを種菌として使用する場合、無糖・無添加のものを使用してください。
取説記載のレシピ ［ 発酵調理 ］塩レモン、サワークリーム、発酵バター、プレーンヨーグルト（ 豆乳ヨーグルト ）、パン生地（ 2次発酵まで ） ［ 低温調理 ］煮豚、チキンロール お手入れ ［ 水洗いできるもの ］ 本体フタ、容器、容器フタ、牛乳パック用クリップ、スプーン
※食器洗浄乾燥機には対応していません。
※本体の水洗いは絶対にしないでください。
［ 使用前の消毒について ］ 調理前には都度、容器や部品の消毒を行ってください。
［ 消毒方法 ］ ・レンジ消毒OK：電子レンジ（ 500〜700W ）で加熱消毒できます。
付属容器に水100mLを入れ、蓋をして5分加熱。
・熱湯消毒OK：使用する容器と部品を2〜3分浸け置き消毒。
※煮沸消毒は不可。
※消毒した後は、布巾などで拭かずにそのまま使用してください。
（ 雑菌混入防止のため ） 備考 ・ヨーグルトを作る際は粉末種菌も使用できます。
種菌の説明書とあわせてご使用ください。
・種菌は付属していません。
別途粉末種菌をご用意いただくか、市販のヨーグルトを種菌としてご使用ください。
・市販のヨーグルトの中には必要な乳酸菌が含まれていないなど、種菌として使用できない商品もあります。
ヨーグルトの種類や成分をご確認のうえご使用ください。
ご注意
※製品仕様やパッケージは改良のため予告なく変更される場合があります。
※壁や家具など周囲から20cm以上離して設置してください。
※発酵中は中をかき混ぜたり、本体に振動を与えないようご注意ください。
ヨーグルトがうまくできない場合があります。
※稼働時は、製品に風が直接当たらない場所に設置してください。
特に冷暖房器具の風が当たる場所ではうまく作れない場合があります。
※長時間直射日光の当たる場所、冷蔵庫、高温多湿な場所、壁や家具のそば、熱に弱い敷物の上、不安定な場所、屋外では使用しないでください。
※妊婦の方、お子さま、ご高齢の方、抵抗力が弱くなっている方（ 体調がすぐれない方 ）などは、低温調理を控えた方が好ましいと言われています。
該当される場合は低温調理をお控えください。
▸ このブランドの商品を見る
ローストビーフの関連語から商品を探す！
ローストビーフ ローストビーフ ギフト ローストビーフ ソース ローストビーフ ブロック ローストビーフ 聖 ローストビーフ のぼり ローストビーフ 石垣島 ローストビーフ 冷凍 ローストビーフ ふるさと納税 ローストビーフ 訳あり