大切な方への贈り物に 創業明治33年 老舗お肉の専門店スギモトのローストビーフギフト【送料無料】
税込 送料込 カード利用可 ギフト包装可能
黒毛和牛ローストビーフと黒豚焼豚の贅沢食べ比べセット 黒毛和牛モモ肉の「うちもも」「マル」「そともも」を使用したローストビーフと、黒豚バラ肉を使った焼豚の食べ比べセットです。
部位ごとに異なる味や食感が楽しめる、贅沢な一品です。
各部位の特徴
【うちもも】 脂が少ない赤身肉。
肉質のキメはやや粗いものの、柔らかで弾力のある噛み心地が特徴です。
【マル】 赤身の中にバランスよく脂が入り、とろけるような食感と口に広がる脂身の甘さが特徴です。
【そともも】 よく動かす筋肉の部位のため、食感はやや硬めですが、お肉の味が非常に濃く、噛むほどに旨味が広がります。
【焼豚】 黒豚のバラ肉を使用し、醤油ベースの甘辛いタレで仕上げた焼豚。
濃厚な風味がクセになります。
食べ切りサイズで便利！ 4種類の部位を少量ずつお楽しみいただける食べ切りサイズなので、食べたいときに食べたい分だけお召し上がりいただけます。
贅沢な食べ比べをぜひご堪能ください。
【お召し上がり方】 冷蔵庫で一晩かけてゆっくり解凍し、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
蔵庫で一晩掛けて解凍し、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
【セットの内容】 黒毛和牛うちももローストビーフ100g 黒毛和牛マルローストビーフ100g 黒毛和牛そとももローストビーフ100g 黒豚焼豚100g ローストビーフソース100ml×各1 レホール3g×3 創業明治33年、老舗精肉店の目利きが選ぶ“本当に美味しいお肉”。
松阪牛や黒毛和牛など、特別な日のギフトにふさわしい逸品を取り揃えています。
「お肉の専門店スギモト」は、日本全国の契約牧場から厳選した牛のみを、等級やブランドにとらわれず、その時期に合わせて仕入れています。
美味しさの秘密は、血統や生産者などのデータをもとに、格付けに現れない肉の良さを見抜いているからです。
たとえば「A5」の牛肉は見た目が良く、ブランド牛は当然美味しいですが、そうした格付けがなくても美味しい牛肉は存在します。
それをスギモトは見逃しません。
仕入れを担当するのは熟練の目利きのみ。
そこには、明治33年創業より培ってきた専門店としてのプライドがあります。
また、信頼できる生産者からの直接買い付け「相対取引」も積極的に行っています。
お互いの顔が見える取引だからこそ、常に真剣勝負。
プライドとプライドのぶつかり合いです。
飼料の選定から関わることで肉質の維持にもつながっています。
スギモトのお肉が「なぜ美味しいのか」と聞かれる理由が、ここにあります。
お中元、夏ギフト、お歳暮、冬ギフトや年末年始の贈り物に、松阪牛や黒毛和牛をぜひご利用ください。
近年では、父の日・母の日・敬老の日などのギフトや、内祝い、誕生日、還暦・快気祝い、ゴルフ景品、引き出物などにも人気です。
松阪牛、近江牛、神戸牛、飛騨牛など、全国各地のブランド牛の精肉・加工品に注目が集まっています。
すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ、焼肉などの定番料理はもちろん、カレーライスやシチュー、牛肉炒めなど、日々の料理にも幅広くご活用いただけます。
角切り、厚切り、薄切りなど、調理に合わせたラインナップも豊富です。
バーベキュー、自宅パーティー、慰労会、ディナーショー、式典パーティーなど、さまざまなシーンにも対応可能。
ご要望に応じて新たなラインナップの追加も検討します。
ギフト包装（完全包装・のし名入れ）、包装紙、木箱、メッセージカード、お届け日時指定なども承っております。
お肉の個性が引き立つビールやワインなど、お好みのお酒とともに、特別な食卓をお楽しみください。
当店では牛肉だけでなく、愛知みかわ豚や名古屋コーチンなどの豚肉・鶏肉の銘柄や、精肉以外にも、ちゃんこ鍋、水炊き、塩麹漬け、味噌漬け、生姜焼きなど、惣菜にも力を入れております。
さらに、百年の匠や愛知みかわ豚ハムなど、ハム・ベーコン・ソーセージ・生ハムもご好評いただいております。
ぜひ、お試しください！