ショップトップ > カテゴリトップ > 洋菓子の型 > レモンケーキ型 新たに発売の3型と合わせて、6型12種になりました♪ 浅井商店オリジナル基本のお菓子型シリーズBKシリコン加工天板普及型この品質でこの価格!商品・価格ともに最高のコストパフォーマンスを追求した浅井商店の自信作 スポンジ系の生地もBKシリコンならコロンと外れます 大人気の定番型、レモンケーキも見事な焼き色 ふっくらなのに、完璧な焼成! まるでお店のようなレモンケーキがご家庭のオーブンで完成します 薄くバターや油を塗るだけでコロンと取れる ごく薄くバターか油を塗るだけで、型を逆さにすれば コロンと取り出せる。
感動の型離れをお届けします
※マドレーヌ等バターの割合が多い生地以外の焼成は下準備が必要となる場合もございます プロも唸る美しいマドレーヌをご家庭のオーブンで 焼いて頂くため、徹底的にこだわりました 美しくくっきりとした溝があるマドレーヌをなるべく失敗なく できるだけ簡単にお客様に焼いて頂きたい、という思いから 新しい金型を製作し、ようやく完成しました! 絶対にオススメしたい自信作です‼ 表面カリっと中はしっとり、そして美しくくっきりとした形 理想的なマドレーヌを焼いて頂くために、 浅井商店が今できることを考え抜いて製品化した至極の商品です 業務用仕様 ・裏面には同色系耐熱塗装。
熱吸収を高めるための業務用使用 ・単体型の取り付けは8スポット ・四辺の角に補強のためにメッキ針金入り 日本製・浅井商店オリジナルの証 刻印入り ご注意業務用使用商品の傷について 業務用品として製作している商品は、価格と性能重視たのめ、製作工程でのすり傷・出荷時の重ね傷などは、使用上差し支えのない程度であれば良品としてBKシリコン加工を行っております。
傷に見えてもBKシリコン加工は施されておりますのでご安心ください。
扱いやすくきれいな焼き上がりのBKレモン型6Pで、チョコで大人っぽく仕上げたレモンケーキのレシピをみる 面倒な空焼きも不要 熱伝導率の高いアルタイトにBKシリコン加工 空焼き不要ですぐにお使い頂けます。
きれいに焼けて、下準備も、お手入れもらくらくです 面倒な下準備やお手入れが楽なので、初心者さんから ヘビーユースの上級者さんまできっとご満足いただけます 熱伝導率がよいアルタイトに 浅井オリジナルのBKシリコン加工 スムーズな型離れと、美しい焼き上がり。
ご納得いただける価格。
技術と思いをBKシリコン普及版に詰め込みました! 材質本体…アルタイトワイヤー部…亜鉛メッキ鉄芯 加工表面…BKシリコン加工裏面…耐熱塗装 サイズ全体…約300×212×H16mm単体…約80×55×H30mm 板厚天板…0.7mm単品…0.5mmワイヤー部…4mm 重量約481g 容量単体…約50ml 生産国日本 耐熱温度230℃ 使い方初めて使う時は洗剤で洗い、水けを拭いてから使用してください。
空焼きは不要です。
使用後は、洗剤でよく洗い、完全に乾燥させてから保管してください。
水けが残っているとシリコン加工の乗っていないフチの部分などの下地のスチールが錆びる場合があります。
注意事項・表面BKシリコン樹脂加工のため、空焼きは禁物です。
・シリコン加工の耐熱温度は230℃です。
それ以上の温度でのご使用はお避けください。
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