「家とワインとおいしい時間」 ワインをより楽しめる本格的なおつまみシリーズ 国産鶏のレバーペーストに鶏もも肉を加え 瀬戸内産の夏みかんでさわやかに仕上げました [メゾンボワール 国産鶏レバーのパテ 瀬戸内産夏みかんの香りを添えて] メゾンボワールとは、フランス語の「家＋飲む」 家でよりワインを楽しんでいただくために、 素材にこだわり、手間を惜しまず、 レストランやバルで味わうような本格的なオードブルに仕上げました。
【美味しさのひみつ】 ★風味豊かな国産鶏レバーペースト ボイルした鶏レバーを、ミルポア、洋酒、夏みかん果汁等と一緒にペーストにして、風味豊かに仕上げました。
レバー独特の風味に、香味野菜の旨みや夏みかんの香りがほどよく調和し、とても食べやすい味わいです。
★鶏レバーと夏みかん 瀬戸内の温暖な気候で育った夏みかんを加えています。
夏みかんのさわやかな香りで後味がすっきりと、またほのかな甘みと酸味で食べやすく仕上げました。
鶏レバー＆柑橘は相性が良く、フルーティな香りがレバーにぴったりです。
★手作り感 素材の食感を楽しんでいただくため、粗くミンチした鶏肉と、たまねぎ、夏みかんのピールを加えています。
ほどよい具材感で食べ応えのあるパテです。
バゲットにたっぷり乗せてどうぞ。
白の辛口ワインにも、スパークリングワインにも、相性バツグンです! ★こちらの商品はラッピングできません。
何卒ご了承くださいませ。
メゾンボワール 国産鶏レバーのパテ 瀬戸内産夏みかんの香りを添えて ■内容量： 95g ■賞味期限： 18ケ月 ■原産国： 日本 ■アレルギー： 卵・大豆・鶏肉 ■保管方法： 直射日光を避け、常温で保存してください ■原材料名： 鶏レバー、たまねぎ、鶏肉、植物油脂、夏みかん果汁 、ミルポワ、卵黄、夏みかん、食塩、ブランデー、砂糖、卵黄油、酵母エキスパウダー、香辛料／増粘剤（加工でん 粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸） こちらをクリックして賞味期限をご確認ください ⇒ [賞味期限を表示]関連商品メゾンボワール 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
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