濃厚な白レバーの旨味が生クリームと絶妙にブレンドされた、ふわっとしたムースパテ。レバーの臭みのない美味しさが、新感覚の白レバームースに仕上げました。
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鶏こになる濃厚白レバームース レバームース レバーペースト レバーパテ 100グラム お取り寄せ ギフト つまみ パーティー オードブル 濃厚な白レバーの旨味が生クリームと絶妙にブレンドされた、ふわっとしたムースパテ。
レバーの臭みのない美味しさが、新感覚の白レバームースに仕上げました。
口の中で濃厚にとろける美味しさがやみつきになる一品です。
材料となるレバーは、シェフが選び抜いた産地から、毎朝直送される新鮮な鶏レバー。
下準備にはこだわり、徹底した下処理でレバーの臭みの元を取り除き、オリジナルブレンドの調味料と一緒にじっくりと煮込みます。
煮詰めて旨味が凝縮されたレバーパテに、生クリームなどを少しずつ混ぜ合わせ、ふんわりとした軽い食感のムースに仕上げ、冷やし固めます。
じっくりとこだわって作っているからこそ、他のパテとはひと味違う、口の中でとろけるようなムースに仕上がっています。
お店のお客様にも「他では食べたことがない」「1度食べると忘れられない」とリピーターが多い、やみつきになるレバームースです。
クラッカーやバゲットにつけて、またドライフルーツやはちみつなどのトッピングでさらに味や食感をお楽しみいただけます。
自分好みのアレンジでお家でのお酒のお供に、ちょっと贅沢なオードブルとして、またパーティーにもおすすめです。
商品情報 名称 鶏こになる濃厚白レバームース 原材料名 国産鶏レバー、玉ねぎ、赤ワイン、バター、生クリーム、ワインビネガー、甘味料、小麦（国産）、大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩 内容量 100g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 発送日から三週間 保存方法 冷蔵で保存してください。
製造者または販売者 株式会社 Wise Project静岡県富士宮市万野原新田3343−4 備考 クール(冷蔵)便のお届けとなります。