ヤットコ鍋●外寸(mm):底径:190 ●内寸(mm):φ240 深さ:100●重量___1.1kg●容量___4L●板厚/厚み:3.0●材質:アルミ SUS430 ●電磁調理器:200V■● 電磁調理器に最適な業務用鍋アルミエレテックシリーズ● 優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。
● 底板厚:5.0mm● 200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

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