源気商会 人気の3種をお試し クリスタル岩塩 ピンク岩塩 オリーブ ハーブソルト 高級塩 食用 料理 送料無料
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▲INFORMATION▲ 商品名 ヒマラヤ岩塩 おためし3種セット 名称 食塩（採掘岩塩） セット内容 クリスタル岩塩パウダータイプ100g、ピンク岩塩パウダータイプ100g、オリーブハーブソルト100g 内容量 計300g 製造工程（岩塩） 採掘→洗浄→粉砕→異物除去→パッケージング 原産国名 パキスタン タイプ（岩塩） 粉末状のパウダータイプ 賞味期限と保管方法 岩塩：賞味期限はありません。
（約2億年もかけてできたお塩です！） ハーブソルト：製造より約半年
※湿気を避けて密封して保管してください。
クリスタル岩塩 成分表（100g中） 熱量：0kcalタンパク質：0g脂質：0g炭水化物：0g食塩相当量 99.14gカルシウム 80mgマグネシウム 32mgカリウム 35mg
【1】お塩の特徴ヒマラヤ山脈の地下・2億5千万年前の地層から採掘される、海洋汚染とは無縁の古代海水が結晶化した透明な岩塩です。
ヒマラヤ産岩塩の中では最も採掘量が少なく、全体量の3％程度しか採掘されません。
純度が高く、ナトリウム濃度の高いお塩で、ニガリ成分はわずかです。
一般的な岩塩は、塩成分以外の不純物によってピンクなどの色がついていますが、不純物をほぼ含まないクリスタル岩塩はミネラル粒子が小さいので、水に溶けやすくまろやかで食べやすい特徴があります。
【2】お料理がグレードアップ甘味、旨味が強く塩角のないクリスタル岩塩は、カリウムを含んだ旨味のある野菜や、魚類、貝類、甲殻類によく合います。
汁物にするとホタテの貝類のような旨味を感じられ、出汁なしでも美味しいスープになります。
白身魚や鶏肉との相性もよく、スッキリとした塩味と後味に残る微妙な甘味が料理の味を一段グレードアップするお塩です。
よく一緒に購入されている商品ふりふりボトル 調味料入れ 10cm 5本 ガ…1,925円無添加 植物性 カレールー ベジテ 140g…3,200円