こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］1kg 高級感ある芳醇な香りと鮮やかな濃緑色を特長に持つアメリカ産カリフォルニアピスタチオを使用。
ピスタチオの自然な色合いを手軽に再現でき、特にスポンジ等の焼き菓子にお勧めです。
糖度：63.0±2.0pH：5.85±0.50 標準使用量は全量に対し3〜5％になります。
開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。
原材料名：糖類（水飴、砂糖）、ピスタチオペースト、着色料（クチナシ、紅花黄）、香料、増粘多糖類（カラギナン、ペクチン、キサンタンガム）、乳化剤（グリセリン脂肪酸エステル）、乳化剤エネルギー：305kcal（100g当たり）
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