ショップトップ > カテゴリトップ > 食材・コーヒー > ソース類・瓶詰 > ピスタチオ 大切に育てられた「緑の宝石」から作る 贅沢なピスタチオペースト 大変貴重なピスタチオの王様 「ピスタチオの王様」と言われるブロンテ産のピスタチオ。
全世界生産量は1%と大変貴重です。
ブロンテの町は、ヨーロッパ最大の活火山であるエトナの麓に位置するため、豊かな土壌により、目が覚めるような鮮やかな緑色を誇る素晴らしい風味のピスタチオを生み出します。
収穫はすべて手作業。
収穫後にシチリアの太陽のもとで2〜3日かけて天日乾燥させます。
手間と時間をかけることで、「エメラルドグリーン」または「緑の宝石」とも言われる見事なピスタチオが出来上がるのです。
ピスタチオを知り尽くした熟練の職人が焙煎しています。
ここ数年、イタリアでもピスタチオ人気は強まっており、ジェラートでは常に人気ナンバーワンフレーバー。
ピスタチオの贅沢な美味しさをおご堪能ください。
召し上がり方 パスタと和えるだけで簡単に美味しい逸品に！ひと瓶でおおよそ5〜6皿分お楽しみいただけます。
また、ズッキーニやキノコなどの野菜に和えば、おもてなし料理に。
グリルしたお肉や野菜のソースとしてもおすすめです。
ローストビーフに添えて： ローストビーフ用の牛肉に軽く火を入れて薄く切り、お皿に盛り付け、あら塩をふり、オリーブオイルをかけておきます。
「ピスタチオペースト トリュフ風味」をソースとして添えるだけ。
いつものローストビーフがワンランクアップします。
スタッフが試食してみました！ スタッフO：瓶を開けた瞬間からトリュフの香りがしました！これだけで、おしゃれな料理ができるのが嬉しい！グルメな人へワンランク上のプレゼントにも良いと思う！ 関連リンク ピスタチオ 全ラインナップ >> NUTSのフードコレクション 全ラインナップ スペック ■商品名：ラ・クチネッタ ピスタチオペースト トリュフ風味 ■内容量：190g ■原材料名：ピスタチオ（60%）、ひまわり油、トリュフ（0.4%）、塩、香料（トリュフ） ■賞味期限：製造後24ヶ月 ■保存方法(開封前)：直射日光を避け冷暗所に保存 ■保存方法(開封後)：冷暗所に保存の上、お早めにお召し上がりください ■原産国名：イタリア ■アレルギー表示物質は含まれていません。
■添加物・遺伝子組み換えはありません。
■栄養成分：(100gあたり) 熱量752kcal、たんぱく質10g、脂質75.9g、炭水化物4.5g、食塩相当量0.8g(推定値)
【お客さまへ】 開封後はお早めにお召し上がりください。
暑い時期は冷蔵庫に入れることをおすすめします。
油分が分離したり、白濁することがありますが、どちらも品質に影響はありません。
よくかき混ぜてお召し上がりください。
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