牛スジ メンブレンとは・・？よく牛スジの煮込みが真空パックになって スーパーなどで販売しておりますが、大半がこのメンブレンを使用しております。
「スジだけで、脂や、肉が付いていない牛スジがいい!!」 っという方にはおススメ!! メンブレンとは、ハラミの皮の分部です。
カットをしていないので、お好きな大きさにカットしてください。
国産 内容量1000g 冷凍商品
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