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★ ご注意 ★商品のお届けに関する重要なお知らせ GLOBAL（グローバル） ペティーナイフ13cm GS-3 刃渡り13cm 包丁 オールステンレス 日本製 プロが選ぶ、オールステンレス包丁。
刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。
鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。
「ペティーナイフ」はお肉や野菜などが切れる、細かい作業が得意な小さな包丁です。
GLOBAL包丁の特徴・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。
・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。
・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。
・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。
・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。
・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる！料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。
一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。
そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。
また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。
そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。
プロと同じ切れ味をご家庭でも。
気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪PC版で詳しく見る ＞ 人気商品の特集一覧 はこちら扇風機特集 はこちらGLOBAL 包丁特集 はこちらおすすめランキング はこちら山崎実業 tower特集 はこちら 小型の包丁で、人気ナンバー・ワン！今までは「万能包丁が1本あれば、それで料理は全部OKだよね！」と思っていたんですが、実際にペティーナイフを持ってみると、その小ささ、小回りの良さに「もう1本買うならペティーかな！」とあっさり考えが変わってしまいました。
（笑）包丁って食材をただ切るだけじゃないんですよね。
刻んだり、切れ目を入れたり、くりぬいたり…。
そういった細かい作業をするには、やっぱり小さな包丁がピッタリだと思うんです。
切っ先が鋭いので食材もくりぬき易いですよ！別売りとなりますが、ぜひ専用研ぎ器も一緒にお買い求めになることをおすすめします。
数回スライドするだけで、またスパーッと切れ味が戻るので手放せません！私はトマトの切れ味が悪くなったら研ぐようにしていますよ。
■仕様ブランドGLOBAL（グローバル）サイズペティナイフ（GS-3）[全長]26cm[刃渡り]13cm重量約110g素材[刀身]刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)[柄]18-8ステンレス刃付け両刃（右利き・左利き兼用）用途肉、野菜切り製造国日本注意・極端に硬いものは切らないでください。
・魚の骨は直接切るのではなく関節を狙いご使用ください。
PC版で詳しく見る ＞ ↓ 商品ページへのリンクはこちら ↓(1)三徳3点セット GST-B46(2)三徳2点セットGST-A46(3)三徳包丁 16cmG-57(4)三徳包丁 18cmG-46(5)三徳16cm 2点セット(6)IST 万能2点セット(7)ペティーナイフ GS-3(8)シャープナー(9)ナイフスタンド GKS-02お探しのものは見つかりましたか「調理ツール」をもっと見る「包丁・まな板」はこちら人気商品の特集一覧はこちらGLOBAL包丁特集はこちら扇風機特集はこちら加湿器特集はこちら ★GLOBAL・一部商品限定、熨斗（のし）包装についてはこちら★「熨斗（のし）サービスについて」 ＞＞★通常仕様のラッピング、ご依頼方法はこちら★「当店のラッピングサービスについて」 ＞＞