製パンのドライイースト。
科学物質などを使用していないイーストです。
予備発酵が必要なタイプです。
味もよくがっちりしたパンができます。
ぬるま湯で溶かして予備発酵してご使用ください。
使用量は若干弱めですので一度規準量でお試しいただき調整してください。
○原材料：天然イースト 廃糖蜜（モラセス）で時間をかけてイーストを培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。
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製パンのドライイースト。
科学物質などを使用していないイーストです。
予備発酵が必要なタイプです。
味もよくがっちりしたパンができます。
ぬるま湯で溶かして予備発酵してご使用ください。
使用量は若干弱めですので一度規準量でお試しいただき調整してください。
○原材料：天然イースト 廃糖蜜（モラセス）で時間をかけてイーストを培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。
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