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つかもと Kamacco 2合炊き 蒸し焼き+余熱のシンプル料理で食材の旨みをグッと引き出してくれるので、シンプルな味付けでも凝縮した味に仕上げてくれます。
商品名:つかもと Kamacco 2合炊き サイズ:φ18cm × H165cm 重量:約 1650kg 素材:耐熱粘土 対応調理器:ガス、電子レンジ可、食洗機可
※IH、電子調理器使用不可 使用方法:製品の取扱説明書を、必ずご確認の上ご使用ください。
■取扱い上のご注意 ●はじめてご使用になる時は、土釜本体や内蓋・外蓋に割れや欠けが無いかご確認下さい。
●土鍋は割れ物ですので、丁寧にご使用下さい。
(割れたり、欠けてしまった時にはご使用をおやめ下さい) ●よく洗浄した後に、目止めをしてからご使用下さい。
(目止めは、お米のとぎ汁を土釜内側の段差近くまで入れ、約10分程度煮沸し、冷めるまで自然放置した後、風通しの良い場所で一晩程自然乾燥して下さい) ●空炊きはしないで下さい。
(火災や破損の原因になります) ●ガスコンロの種類によっては、五徳に乗らない場合があります。
その時は、網等を使用して下さい。
●土釜を火にかける前には土釜外側(特に裏底部)の水気をよく拭き取って下さい。
●油料理は(天ぷら、炒め物など)危険ですので絶対におやめ下さい。
●土釜や蓋も熱くなりますので、火傷には十分にご注意下さい。
(鍋つかみ等を必ずご使用下さい) ●峰が熱い状態で直接テーブルなどに置かないで下さい。
(鍋敷き等をご使用下さい) ●土釜の裏底面は陶土特有のざらつきがありますので、直接テーブルには置かないで下さい。
●ご使用後は手洗い洗浄を行い、十分に水気を拭き取り、よく乾燥させてから保管して下さい。
(乾燥不十分のまま保管をするとシミやカビの原因となります) ●土釜丸ごとのつけ置き洗いは水気を吸収し過ぎてしまうのでおやめ下さい。
●土釜にお米と水を入れたまま長時間置かないで下さい。
(土釜が水を吸って水の量が減ってしまいます) IH___不可 電子レンジ___可 ガスコンロ___可 食洗機___可