グリュイエールという町で作られたのが起源でこの名前がついたグリュイエールチーズは直径50cmの大きさにもなる、円盤状の大きなチーズです。
味わいは濃厚だけど爽やかでフルーティーな後味、ナッツのような香ばしい風味もあり、旨味もしっかり!!この美味しさからも近隣のヨーロッパ諸国でこのチーズのコピーが作られるようになったほどです。
濃厚だけどクドくない!!エメンタールに次ぐスイス代表格チーズ。
そのままカットして食べると優しくまろやかな味わい。
クセがなくフルーティーな後味が美味しいチーズです。
しかし、なんといってもこのチーズは、加熱する事で風味が増し、本当の美味しさを発揮すると思います!! 加熱するとトロトロにとろけて、ミルキーで美味しい♪ 代表的なスイス料理チーズフォンデュに使われるチーズとしても大変有名です。
そのままスライスして食べても、チーズフォンデュはもちろん、スライスしてトーストに乗せて焼いても、グラタンやラザニアなどのお料理にも!!たっぷり塊でお届けしますので、存分にお楽しみいただけると思います!! グリュイエールチーズ・・・100g ／エメンタールチーズ・・・100g ／白ワイン（辛口）・・・150cc にんにく・・・すりおろし（1片分） ／小麦粉・・・小さじ1／カボチャ・・・坊ちゃんカボチャ1個 ／野菜・・・ブロッコリー・トマト・じゃがいも等 ／深めの鍋＆ゴムベラ 商品紹介 名称 グリュイエール AOP 約1kg 商品詳細 スイスの上質な無殺菌乳でつくられていて5ヶ月以上熟成させています。
コクがありフォンデュには欠かせないスイスの代表的なチーズの一つです。
原材料名 生乳、食塩 内容量 約1kg(900-1100g前後) 賞味期限 2020年6月20日 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 製造者 世界チーズ商会株式会社 大阪店 大阪府東大阪市森河内東1−38−3
【お届けについて】 配送方法：基本冷蔵/冷凍配送も可 基本は
【冷蔵】便でお届けします。
冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
【備考】
※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
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