■■■商品詳細■■■
【サイズ】φ12.2cm×H4.5cm 300cc
※Φに取っ手は含みません。
【重さ】約350g
【カラー】黒茶/ブラックブラウン
※画像と実物では色合いが違う場合がございます。
【素材】ウンブリア赤土
【手触り/質感】ツルツルしています。
キュッキュッと鳴るタイプです。
【見た目】ツヤ有りです。
ピカピカ光沢があります。
【ラップ】ひっつきます。
【底/接地面】ザラザラしています。
鍋敷きの利用をお勧めします。
【取り扱い】電子レンジ○、食洗機○、直火◯、オーブン◯
【生産国】イタリア
【用途】チーズフォンデュ、アヒージョ、バーニャカウダ、グラタン、ドリア、ラザニア、リゾット、シチュー、スープ、煮込み料理
【ご購入の前に必ずご確認ください】 ・下記商品特性をあらかじめご了承の上、ご購入くださいませ。
・急冷急熱等の急激な温度変化、空焚きは破損の原因となりますのでご注意ください。
・製品の表面に貫入という細かなヒビが入っています。
この貫入のおかげで、オーブンや直火での使用が可能になります。
使い込むにつれて貫入が進み、ある程度使用していると安定してきます。
【使用上の注意】・ご使用前に、製品が入る大きな鍋に米のとぎ汁を入れ、30分程度煮沸します。
火を止めてそのまま冷まし、取り出したらお湯ですすぎ、底面を上にして良く乾かしてください。
製品が鍋に入らない場合は、直接米のとぎ汁を注ぎ、直火にかけて沸騰させてください。
空焚きにならないようご注意ください。
・製品には吸水性がございます。
使用後はすぐに中性洗剤で洗い、良く乾かしてから保管してください。
【DE SILVA】 イタリアの老舗『デ・シルバ社』が築いたのは 料理人との信頼と絆 プロ御用達の直火食器ブランド サイズ違いや種類も豊富!!