★タピオカスターチは、トウダイグサ科のキャッサバの根茎から製造したでん粉です。
コシが強く舌触りがなめらかでいろいろなお料理、お菓子作りにご利用頂けます。
ライスヌードル、冷凍うどんなどの麺類、菓子などの食感調整、品質維持にも用いられます。
ミスタードーナツのポン・デ・リング、白い鯛焼きなど、もちもちした食感の菓子を作るのに利用されています。
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【100gあたり栄養成分】 エネルギー358kcal、たんぱく質0.19g、脂質0.1g、炭水化物88.6g、ナトリウム0g ★お菓子作りでの凝固剤としてや、中華料理などのお料理にとろみを出すのにも最適です。
また、パンやケーキなどのもちもちとした食感づくりにもお使い頂けます。
★内容量 1袋 1kg×3袋 ★賞味期限 製造から365日 ★保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） ★原材料 アセチル化アジピン酸架橋でん粉（タイ産タピオカ）