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【A5ランクの黒毛和牛とは??】 競りの前に“霜降り・腿の張り具合・脂の質・色合い・歩留まり”などから格付士がランク付けする牛肉の中で、A5ランクは国産牛の最高級ランク。
きめが細かく、牛肉の部位のなかで一番やわらかい部位。
脂肪分が少ないため、ステーキやカツなどの焼き物や揚げ物に適しています。
クール便(冷蔵)にてお届けいたします。
商品説明 名称 黒毛和牛 ヒレ ステーキ 150gx2枚 (ステーキ用ソース付) 内容量 黒毛和牛ヒレステーキ 2枚[150g/枚] ステーキ用ソース あらびき塩コショウ 産地 日本 消費期限 加工日を含む冷蔵15日 保存方法 チルド 加工業者 肉匠寿善(奈良県北葛城郡河合町川合990-1) 備考
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河合町では、その他に、A5、すき焼き、ステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶ、ハンバーグ、リブロース、ブロック、サーロイン、赤身、食べ比べ、定期便、グルメセット、小分け、厚切り、訳あり、支援品、冷蔵 無料配送といった様々なバリエーション豊かな謝礼品を揃えています。
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