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米沢牛のふるさと置賜地方は山形県の南部に位置し、四方を吾妻、飯豊、朝日、奥羽連峰の高い山々に囲まれた米沢盆地にあります。
雪に覆われる極寒の冬と湿気高い暑い夏。
寒暖の差が激しい盆地特有の気候、豊かな山々から湧き出る清らかな水と、澄んだ空気。
自然の恵み豊かな環境と、家族同様に飼い牛を扱う人情と結びつきが「米沢牛」の質の高さの秘密にほかなりません。
現在、和牛肉「米沢牛」は屈指のブランド牛として全国的に評価されています。
その霜降りの決め細やかさはまさに口の中でとろけるようです。
仕入先の自社牧場では、肥育はもちろんのこと、脱骨・加工・販売まで一連の流れを全て自社にて管理しております。
店主自ら厳選して子牛の仕入れを行い、麦・ふすま・トウモロコシ・大豆などを原料に独自の飼料を配合した飼育方法により「美味しい」米沢牛をお召し上がりいただけます。
また、HACCPシステムを導入し、衛生・品質管理を徹底した自社加工センターは、「安心」「安全」「新鮮」な環境を整えております。
米沢牛の牛脂の持つかおり、やわらなか肉質、とろける味わいは右に出るものがないといっても過言ではありません。
店長松本より 超希少部位、ステーキの女王「シャトーブリアン」です。
小さいお子様から高齢のおじいちゃん・おばあちゃんまで、一口食べれば笑顔になること間違いないし！ 365日毎日和牛を食べる私松本が保証します！ 非常に希少な部位のため、在庫切れ等でお届けまでお時間をいただくことがございます。
そちらのみ、あらかじめご了承ください。
米沢牛シャトーブリアンステーキに関するQ&A Q.（米沢牛ステーキ）は、いつ届きますか? A.通常、約1週間でお届けとなりますが、在庫切れ等でお届けまでお時間をいただくことがございます。
Q.お肉の特徴を教えてください A.寒暖差の激しい山々に囲まれた盆地、豊かな山々から湧き出る清らかな水と澄んだ空気の中、愛情込めて育てられた米沢牛は、上品な甘みとさわやかな脂肪の風味・香りがゆっくりと口の中で溶け合うのが特徴です。
赤身の旨味に定評があり女性にも人気です。
Q.証明書はつきますか? A.はい。
山形県米沢市より「米沢牛証明書」をお付けして産地直送でお届けいたします。
Q.お肉は、どのように届きますか? A.安心・安全の冷凍便にてお届けいたします。
万が一、外出中で受け取れない場合でも再配達が可能です。
Q.熨斗（のし）を付けてもらえますか? A.はい、可能です。
花結び（一般の慶事・贈呈・お返しなど）、五本結切（快気祝いなど）、十本結切（婚礼・婚礼のお返しなど）から選択可能です。
注文画面内「のしの選択」からご指定ください。
表書きの印字も対応可能です。
◎全国のお客様からお寄せいただいたお肉を食べたご感想です。
たくさんの感想、ありがとうございます！ 肉贈では、全てのお客さまに、今まで以上に安心してお買い物をしていただくため、「29日間全額返金保証制度」を導入しました。
ご注文日から29日間はいかなる理由でも、ご納得いただけないときは、全額を返金いたします。
例えば、以下のような場合も29日間全額返金の対象とさせていただきます。
・ギフトとして贈ったが、喜んでもらえなかった。
・当店、肉贈の接客が悪かった。
・お肉が思っていたものと違った。
・注文後、気が変わった。
この商品の枚数違いは、こちら 2枚 3枚 4枚 5枚 6枚 7枚 8枚 9枚 10枚 商品詳細 商品名 米沢牛 超希少部位 シャトーブリアンステーキ ギフト 100g×2枚 お届け内容 米沢牛 超希少部位 シャトーブリアン ステーキ A5 A4100g×2枚
※1〜2人前 内容詳細 山形県が誇る最高級ブランド米沢牛の希少部位シャトーブリアンステーキです。
頭の牛から約3kg程度しか取れない非常に貴重な部位で、ステーキの女王とも言われる希少部位です。
配送 冷凍(賞味期限___出荷日より30日間) 送料 送料無料 注意事項 ・山形県米沢市より産地直送にてお届けいたします。
最短でご注文日の5営業日後(土日祝日を除く)の発送となります。
・お肉のサシの入り方、色合い、大きさは、牛の個体によって異なりますので、予めご了承ください。
・安心の「29日間全額返金保証」付き ・レビューキャンペーン中です。
備考 メッセージカード印字・のし無料サービス中！
※お支払い方法に代金引換はご利用いただけません。