ベイクパンは日本製の南部鉄器でつくられています。
南部鉄器は油なじみが良く、蓄熱性がとても高いため食材にむらなく熱が通ります。
もちろん蓋も南部鉄器製なので、素材の水分と熱をとじこめて調理時間も短くすみます。
いわゆるダッチオーブンと同じ働きで、お肉やお魚はジューシーに、お野菜も素材の味を引き立てるので、グリルして塩とオリーブオイルをかけるだけで美味しいお料理にかわります。
いつもの材料のいつものお料理が、ひと味違った「ワンランク上のおいしさ」に仕上がります。
ご家庭で使うにあたってなんといってもうれしいのが、オーブントースターや魚焼きグリルを使えること！(
※対応サイズをご確認ください。
) ベイクパンに素材をいれて焼くだけ、グリルの内部も汚さないのでお手入れもとってもカンタン。
出来上がったら付属の木台にのせて、そのままテーブルへサーブ。
食卓にベイクパンがのるだけで、見た目も味も「ごちそう」になります。
お魚・チキン・ポーク・ステーキ・ハンバーグ・お野菜以外にも、焼き芋や焼きリンゴなどのおやつ作りにもお使いいただけます。
お料理とともに鉄分も摂取できるので、育ち盛りのお子様・妊婦さん・貧血気味の女性などには特におすすめです。
◆ 南部鉄器 ベイクパン ベイクパンは日本製(岩手県)の南部鉄器でつくられています。
南部鉄器は油なじみが良く、蓄熱性がとても高いため食材にむらなく熱が通ります。
蓋裏には突起加工があり、蓋のみでもお魚などをおいしく焼くことができます。
蓋としてご使用する際も、素材からでた水分が突起をつたってベイクパン全体にいきわたります。
もちろん蓋も南部鉄器製なので、熱をとじこめて調理時間も短くなり、余熱調理も可能。
いわゆるダッチオーブンと同じ働きで、お肉やお魚はジューシーに、お野菜も素材の味を引き立てるので、グリルして塩とオリーブオイルをかけるだけで美味しいお料理にかわります。
いつもの材料のいつものお料理が、ひと味 違った「ワンランク上のおいしさ」に仕上がります。
ご家庭で使うにあたってなんといってもうれしいのが、オーブントースターや魚焼きグリルを使えること！ ベイクパンに素材をいれて焼くだけ、グリルの内部も汚さないのでお手入れもとってもカンタン。
出来上がったら付属の木台にのせて、そのままテーブルへサーブ。
食卓にベイクパンがのるだけで、見た目もお味も「ごちそう」になります。
お魚・チキン・ポーク・ステーキ・ハンバーグ・お野菜以外にも、焼き芋や焼きリンゴなどのおやつ作りにもお使いいただけます。
お料理とともに鉄分も摂取できるので、育ち盛りのお子様・妊婦さん・貧血気味の女性などには特におすすめです。
ベイクパンより大きなBSポットは＞＞こちら ラッピング・お熨斗 対応！ギフトにも喜ばれます。
（>>ラッピングのご希望はこちらから) ▼ 関連商品 南部鉄器 南部鉄器 ベイクパン専用ハンドル ▼ サイズ 箱サイズ：7.2cm×26.0cm×18.0cm ▽本体 (取っ手/ふた含まず) 15.3cm×22.3cm×高さ4.0cm ▽本体 (取っ手/ふた含む) 18.0cm×25.0cm×高さ5.2cm ▼ 重量 2.5kg ▼ セット内容 ベイクパン（本体・ふた）木台 × 1個
※ハンドルは別売です ▼ 仕様 対応：IH/ガスコンロ/直火/魚焼きグリル/オーブントースター/オーブン
※グリルやオーブントースターはサイズをお確かめください。
▼ ご注意 ハンドルは付属されません。
別ページにて販売を行っております。
ハンドルは、蓋を外す場合や、蓋のない状態で本体を持ち上げる際にご使用いただくものです。
蓋をした状態で本体ごと持ち上げることはできません。
魚焼きグリルの庫内の高さが十分でない場合、上火が近すぎて火が点きづらい場合があります。
蓄熱性が高いため、サーモスタット(過熱防止機能)付の場合、調理途中で火が消える事があります。
その際は、再度加熱して下さい。
加熱中や加熱後はかなりの高温となります。
必ず耐熱性のオーブンミトンなどをご使用ください。
製品の特性上、多少の傷やむらがみられます。
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