中国緑茶にジャスミンの花の香りをうつし乾燥させ、新しい花と入れ換えて香りをうつし乾燥させる。
この作業を3回繰返したお茶です。
中華街の中国料理店で出されているタイプです。
【美味しいお茶のいれ方】■普通の急須にお茶を茶さじ2杯（5〜8g）を入れ、80〜85度のお湯で入れてください。
注）熱湯で入れると中国緑茶の渋味・苦味が強く出てしまい、ジャスミンの香りも弱くなります。
洗茶は不要です。
■40秒から1分前後むらしてから召し上がりください。
■煎を増す毎に蒸らし時間を長くします。
茶葉の量・蒸らし時間・湯の温度は、お好みで調整して下さい。
・原材料 中国緑茶 茉莉花（ジャスミン花） ・内容量 1kg ・原産国 中華人民共和国 ・保存方法 常温保存（高温・多湿を避けて下さい）