末永く愛用出来る人気のシリーズ ふんわり仕上がるプロ仕様に作られた耐久性抜群なアルミ製  お教室やお菓子屋さんで使用されてる定番サイズ シフォン型

店舗名:馬嶋屋菓子道具店

税込 カード利用可

2728円

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お菓子教室・プロが使用する耐久性抜群なアルミシフォンケーキ型アルミシフォンケーキ型17cmも取り扱ってます。
この道具を使用したレシピ基本のシフォンケーキシフォンケーキレシピをもっと見る {ご購入前のご注意} 製造ロットにより刻印が無い場合がございますが、これによるご返品交換はお受け致し兼ねます。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。

※2019年5月価格改定手作りお菓子におすすめのシフォンケーキ型。
パティシエさんも使用する業務用の本格シフォン型をかっぱ橋価格で販売中。

【使い方】・使い始めの空焼き・油は不要です。
詳しくは基本のシフォンケーキの作り方レシピをご覧下さい。

【洗い方】・食洗機は使用しない下さい。
・柔らかいスポンジに洗剤をつけやさしく洗い良く乾かして下さい。
サイズ上面(約):200mmサイズ下面(約):188mmサイズ煙突の高さ(約):132mm焼き上がりの高さ(約):100mm
※シフォン型サイズの測り方は画像をご覧ください。
素材・材質:アルミ(アルマイト加工)製造国:日本ふっくら膨らむアルミ製シフォン生地がふっくら膨らむのは熱通り抜群のアルミ製だから!シフォン型の側面にピタっとくっつき生地の膨らみをしっかりサポート。
均一な熱通りの機械絞りアルミの熱通り効果をさらに高める機械絞り。
これにより型の厚さが均一で焼きむらのでにくい熱通りを実現しました。
業務用ならではの耐久性プロが使うその理由がシフォン型の耐久性。
縁巻き&表面アルマイト加工によりハードに使用する業務用としてプロの方にも好評です。
また、シフォン型の煙突はお手入れのしやすいつなぎ目のないタイプ。
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