豚レバーをスモークしたレバーソーセージです。
鉄分が豊富です。
お好みの厚さにカットしてオードブルなどにいかがでしょうか。
お酒のおつまみにも最適です。
1989年マンハイム国際レバーヴルストコンクール銀賞受賞内容量95g包装形態真空パック賞味期限出荷から冷凍6ヶ月間原材料豚肝臓(国産)、塩、粗糖、香辛料 (一部に豚肉を含む)栄養成分100g当たり(推定値)エネルギー___160Kcal、たんぱく質___19.6g、脂質___3.9g、炭水化物 ___ 11.6g、食塩相当量___2.2g特定原材料(7品目)---特定原材料に準ずるもの(21品目)
【豚肉】