ワインにもコーヒーにも合う優しくとろける市田柿ミルフィーユは、幻のバターとも呼ばれる「カルピス発酵バター」を贅沢に使用しています。
ひとつひとつ丁寧に手作業で作られた市田柿に、カルピス発酵バターを大事に包み込み、ミルフィーユのように重ね合わせ仕上げた極上スイーツです。
30本分のカルピスから1個しか作れない貴重なカルピス発酵バターのお味は、発酵による非常に上品でコク深い味わいでありながら他のバターでは味わうことができないスッキリと爽やかな後味が楽しめます。
■注意事項 柿の表面にある黒い部分はカビではなく、柿に含まれるポリフェノールの一種である「タンニン」という成分が変化した物です。
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また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。
商品説明 名称
【のし付き】幻のカルピスバターを使った逸品 市田柿ミルフィーユ3本セット 内容量 市田柿ミルフィーユ(100g)×3本 原産地 長野県 配送形態 冷凍 賞味期限 製造日より1年 原料名 干し柿(柿(飯田下伊那産))、発酵バター/酸化防止剤(二酸化硫黄) アレルギー 乳 事業者名 丸西産業株式会社（山下屋荘介（飯田市）） 配送に関するお願い
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