JAS有機認定のポルトガル産オリーブオイル

店舗名:メルカード・ポルトガル 輸入食材

税込 カード利用可 翌日配送可能

3132円

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「プレミアム(PRAEMIUM)」はラテン語でプレミアムの意味。
CARM自社畑にて厳選したオリーブ果実を搾ったオリーブオイルです。
毎年11月から12月にかけて、収穫されたオリーブを、ペースト状にしたあと、最新鋭の遠心分離器(デカンター・システム)で搾油します。
ノンフィルターのため、沈殿物が沈むのを待ってから瓶詰め、出荷。
そのため、新物のリリースは毎年翌年の春以降となっています。
タイプ: 有機エキストラ・バージン・オリーブオイル オリーブ品種: マドゥラル、ヴェルディアル 原産地呼称保護: DOPトラズ・オス・モンテス 酸度:0.1-0.2% オリーブ100キロ当たり搾油量: 3-5% 限定生産で、1本1本に通し番号がつきます。
●テイスティング・ノート: 生のオリーブ、トマト、リンゴの皮、そしてほのかな胡椒のアロマ。
エレガントでスムーズな味わいは、口の中に余韻を残します。
本品はノンフィルターのため、瓶底にオリーブの成分が沈殿することがあります。
また、オリーブオイルを光から守るため、ボトルはほとんど黒に近い濃い色となっています。
品名:食用オリーブ油 原材料:食用オリーブ油 内容量:485g(500ml) 賞味期限:裏ラベルに記載 保存方法:直射日光を避けて冷暗所で保存 原産国:ポルトガル 輸入者:株式会社メルカード・ポルトガル

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