ウラジロガシ（裏白樫）は、ブナ科のどんぐりの仲間で、山地に自生している常緑高木です。
葉の裏が白いことから、この名があると云われています。
古くから親しまれ、愛称で抑石茶とか流石茶などと呼ばれています。
▼お召し上がり方 スプーン2杯程度を急須等に入れ、熱湯を注ぎ、5〜10分程蒸らし、お召し上がり下さい。
煎じる場合は、お湯1リットルに対し、スプーン3〜4杯程度を5〜10分程弱火で煮出して下さい。
ウラジロガシ（裏白樫）は、ブナ科のどんぐりの仲間で、山地に自生している常緑高木です。
葉の裏が白いことから、この名があると云われています。
古くから親しまれ、愛称で抑石茶とか流石茶などと呼ばれています。
▼お召し上がり方 スプーン2杯程度を急須等に入れ、熱湯を注ぎ、5〜10分程蒸らし、お召し上がり下さい。
煎じる場合は、お湯1リットルに対し、スプーン3〜4杯程度を5〜10分程弱火で煮出して下さい。