ウイスキー本来の味わいを楽しんでいただくために、冷却濾過(注2)や人工的な着色はしておりません。
注:モルト同士をブレンドしたものでモルト100%ウイスキー。
ブレンデッドモルトともいう。
注2:冷却濾過とはウイスキー、特にモルトは低温になると成分が析出しオリとなり沈殿物が発生する。
この沈殿物が発生しないように、あらかじめ冷却してオリを発生させて濾過すると濁りが出なくなる。
しかし同時に旨み成分も取り除き、味わいがやせてしまう。
本製品ではこの冷却濾過をしていない(ノンチルフィルター)ため、オリや濁りが発生する場合がありますが、品質には問題ありません。
ノンチルフィルター、ノンカラー カラー:赤みを帯びた褐色。
トップノート:フルーティー、チョコレート 味わい:ビターチョコレート、オレンジピール、フルーティーでビター。
加水により徐々にマイルドでフルーティーさが際立つ。
フィニッシュ:ややビターでフルーティーな余韻。
カートン入り  製造販売 株式会社ベンチャーウイスキー秩父蒸溜所

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