※イチローズモルト 秩父 ダブルディスティラリーとは別物となり従来のダブルディスティラリーの現行品となります。羽生＆秩父
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※イチローズモルト 秩父 ダブルディスティラリーとは別物となり従来のダブルディスティラリーの現行品となります。
羽生＆秩父楽天市場さんは中古酒ばかり販売されていて 質屋さんみたいなショップさんが多いのでお気をつけください。
河内屋は、イチローズモルトの秩父蒸溜所さんから直接入荷している 全品新品販売の数少ない100年以上の歴史のあるお酒屋さんですご購入に関するお願い。
購入制限について。
おひとり様（グループと思われる場合も含む）につき、お届け後1ヶ月に1本までとさせていただきます。
箱付き・箱なし・周年記念などの種類に関わらず、別ページや別サイトでのご注文も同じ制限が適用されます。
国産ウイスキーの複数購入について 同時購入と思われるご購入はご遠慮ください。
おひとり様1ヶ月に1本の同銘柄は、お届け後1ヶ月に1本、別銘柄もお届けから1週間以内に複数アイテムを購入された場合、または同時決済で複数ご注文いただいた場合は、自動的にキャンセルとなります。
お願い 多くのお客様に楽しんでいただくためのルールです。
皆さまのご理解とご協力をお願いいたします。
他店さんと違ってベンチャーウイスキーさんから入荷の新品です。
イチローズモルトダブルディスティラリーは旧羽生蒸溜所と秩父蒸溜所のモルト原酒を使用したピュアモルトです。
今回ワールドウイスキーアワード2009においてピュアモルトジャパニーズ部門熟成年数表示なしのカテゴリーでベストに選出されました。
また、ロンドンの世界大会でも竹鶴21年とともにファイナリストにノミネートされました。
イチローズモルト ダブルディスティラリーズ（DD）は、今はもうない羽生蒸溜所のシングルモルト原酒と、2008年2月に稼働したばかりの秩父蒸溜所のモルト原酒をブレンドして作ったピュアモルトです。
羽生蒸溜所原酒はパンチョン樽を主体にシェリー樽、秩父蒸溜所のモルト原酒はミズナラ樽を使用しました。
そして、ミズナラ樽ならではのオリエンタルなフレーバーが、羽生蒸溜所原酒のスイートさを引き出し、絶妙なハーモニーを奏でることになりました。
ミズナラ樽は、スコッチの基準からすれば、ウイスキーになりませんが、秩父の気候ともあいまって、わずか1年程度の熟成とは思えない秩父蒸溜所の力強い熟成がブレンドにより発揮されました。
またWWA2009において熟成年数なしのカテゴリーにおいて、ベストジャパニーズブレンデッドモルトに選ばれました。
また、自然の風味を大切にするために、ノンチルフィルター（注3）及びノンカラー（注4）としております。
このため、濁りやオリが発生する場合がありますが、品質には問題ありません。
（注）モルトどうしをブレンドすることを、バッティングともいいます。
（注2）ワールドウイスキーアワード：世界60カ国以上で読まれているウイスキーの専門誌ウイスキーマガジン誌主催。
各カテゴリーから1アイテムのみがベストウイスキーと選出される権威あるアワード。
ノンチルフィルター：冷却濾過を行っていないこと。
ウイスキー原酒は成分が濃く加水や冷却によって濁りや沈殿物が生じます。
これを強制的に取り除くのが冷却濾過ですが、濁り成分はうま味の成分でもあるため、味がやせてしまうことがあります。
ノンカラー：人工的な着色を行っていないこと。
＊本品は日本の酒税法上では熟成年数に関する規定がないため品目はウイスキーに分類されます。
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