生野菜やホット野菜をつけて食べたり、そのままスパゲティーに合えたり、肉・魚料理にソースとして。
オリーブオイルで延ばしてドレッシングなど。
バーニャカウダ ソース モンタニーニ の詳細 名 称 バーニャカウダ ソース 280g 内 容 280g瓶入り 原材料 ひまわりオイル、ガーリック、牛乳、アンチョビ、くるみ、天然香料 輸入元 フードファッション株式会社 東京都八王子市 賞味期限 商品に記載 調理方法 生野菜やホット野菜をつけて食べたり、そのままスパゲティーに合えたり、肉・魚料理にソースとして。
オリーブオイルで延ばしてドレッシングなど。
発送方法 常温 同 梱 常温・冷蔵品の同梱ができます。
バーニャカウダ ソース モンタニーニ について スローフード発祥のイタリア・ビエモンテ州は沿岸地区でもないのに、アンチョビーを使った料理が多くバーニャカウダもその一つです。
バーニャはソース。
カウダはあたたかいの意で、化学調味料・保存料無添加の万能調味料 生の野菜やひと茹でした野菜たちが美味しく召し上がれます。
このソースはストレートですが、お好みで、生クリームや牛乳を加えたり、少し濃いと感じたらバーニャカウダ 1 にたいしてエキストラヴァージンオイル 2 の比率で混ぜ合わせ、温めたソースを器に入れて、生野菜（大根のカット・セロリ・人参・チコリ・シャンピニオン・ラディッシュ）茹で野菜（アスパラ・ピーマン・さつまいも・馬鈴薯・インゲン）などをつけて食べます。
また、そのままスパゲティーソースとして合えたり、肉・魚料理にソースとしても美味しく召し上がれます。
さらにオリーブオイルで延ばしてドレッシングなど、いろいろなお料理にお使いいただけます。
バーニャカウダ ソース モンタニーニ の特徴 ・アンチョビを使用したピエモンテ州のソース ・バーニャ（温かい）カウダ（ソース）の意味 ・化学調味料・保存料無添加の万能調味料 ・生や茹で野菜料理のソースとしてそのまま使用 ・バーニャカウダ：1エキストラヴァージンオイル：2の比率でもおいしい ・フォンデュ鍋や専用のポットで温めてさらに ・パスタソースやドレッシングに ・魚・肉料理のソースにも合います モンタニーニ社 MONTANINI とは モンタニーニ社は、1974年にピエモンテ州トリノで創業した、パスタソース、加工食品を製造する食品メーカーです。
ピエモンテ州はアルプス山脈の麓に位置し、野菜やキノコ類、ワインの一大生産地でスローフード発祥地としても知られています。
この豊かな自然の恵みを使って作られる数々のソースは、世界中で人気の高い商品です。
バーニャカウダ/トマトソース/ポルチーニのクリームソース/ペペロンチーノソース おすすめ利用シーン ホームパーティー、女子会、クリスマス、誕生会（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、キャンプ、各種お祝い（結婚記念日・合格祝い・卒業祝い・入社祝い）キャンプ
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