熊本県宇土市の老舗醤油蔵元「本多食品工業」が醸す甘口醤油です。
地元の人からは、屋号である『まるほんの醤油』と呼ばれ昔から親しまれています。
業務用のさしみ醤油として、『白身の魚によく合う!!』と県内外からの注文を頂いています。

※令和4年6月より、容量が変更となりました。
 その際に、お客様のご意見を反映し、使い勝手を良くするために  取っ手付きボトルに変更となりました。
製造元 本多食品工業株式会社 原材料___しょうゆ(本醸造)、風味原料(かつおぶし、混合ぶし、かつおエキス、まぐろエキス、こんぶエキス、こんぶ)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、小麦発酵調味料、魚醤、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、(原材料の一部に大豆、さばを含む)

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