※こちらのうなぎ 蒲焼は九州風に調理をしているため、「頭付きのうなぎ」を使用しております。
頭付近には長い骨が残っておりますので、切り落としてからお召し上がりください。
上峰町のうなぎ料理専門店「柳屋」が手掛ける「国産うなぎの蒲焼」です。
日本国内の老舗うなぎ専門店でも使用されている国産のうなぎを厳選。
こだわりは「タレ4度付け、4度焼き」。
うなぎの個性に合わせて、旨味を最大限に引き立てるタレを開発。
このタレにうなぎを漬け込んで、炭火の高火力・遠赤外線でじっくり炙り、またタレに漬ける。
うなぎ1尾ごとの状態を見極めながら、これを4回繰り返し、タレの旨味と身の香ばしさを引き出しております。
真空冷凍でうなぎの風味を閉じ込めておりますので、ご家庭でうなぎ料理専門店の味をそのままお楽しみいただけます。
配送日時指定は出来かねますため、予めご了承いただきお申し込みください。
※北海道、沖縄県、離島への発送はお受けできません。
商品詳細 名 称 うなぎ蒲焼 原材料名 うなぎ（国産）、タレ（しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス）／酒精、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、アナトー）
※仕入れ地域により原材料は異なります。
ご了承ください。
原料原産地名 国産 内容量___1 うなぎ蒲焼き 3尾（計480g前後） 鰻蒲焼のタレ 山椒 消費期限 冷凍保存で90日 保存方法 冷凍庫にて保存 配 送 冷凍にてお届け アレルギー 小麦、大豆 提供事業者 株式会社 POWER EAST CONNECTION 佐賀県三養基郡上峰町坊所192−1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・配送日時指定は出来かねますため、予めご了承いただきお申し込みください。
返礼品の配送期限につきましては1年以内とさせていただきます。