12月！冷凍じゃない「冷蔵便」で鮮度抜群。3～4人家族に丁度良い、栄ふくの極上とらふぐフルコース。解凍不要で届いてすぐ食卓へ。年内配送可
税込 送料込 カード利用可 ギフト包装可能
ショップトップ > カテゴリトップ > ■ふぐ料理専門店 栄ふく ★たっぷり4～5人前はこちら ＞ ★大人数5～6人前はこちら ＞ ふぐしか出さない、ふぐ料理専門店「栄ふく」。
ご家庭で味わう“本物”のふぐ料理山口県周南市の老舗ふぐ専門店「栄ふく」が、厳選した国産とらふぐを使い、職人の技で仕上げた本格フルコース。
刺身、鍋、唐揚げ、雑炊と、ふぐの魅力をバランスよく味わえる3～4人前セットです。
セット内容（3～4人前）
※冷蔵発送・とらふぐ刺身（てっさ）：200g ・とらふぐ皮湯引き（てっぴ）：150g ・とらふぐあら（ちり・唐揚げ用）：300g ・ポン酢：120ml ・もみじおろし（赤おろし）：10g ・薬味（きざみネギ）：15g ・かぼす または レモン：1個 ・青磁皿30cm付栄ふくのこだわり● 創業昭和47年、ふぐ料理一筋の老舗 ● 平成13年「のんた祭り」創作ふぐ料理対決で
【徳山市長賞】
【鉄人賞】ダブル受賞 ● 同年、「徳山文化賞」受賞の確かな実績 ● 素材・技・鮮度にこだわり抜いた、専門店の味召し上がり方の一例
【てっさ】：分厚く引いた刺身を、ポン酢＋ネギ＋赤おろしで。
弾力と甘みが絶品
【ちり鍋】：ふぐあらの出汁が染み出し、身はほろっとやわらかく
【唐揚げ】：外はサクッと、中はぷりぷりジューシー
【雑炊】：鍋の旨みを余さず活かした、贅沢なしめこんなシーンにおすすめ・お正月や年末年始のごちそうに ・家族での団らんやお祝いディナー ・自分へのご褒美グルメにとらふぐ食べるならココ。
味は逸品。
鮮度のよい、新鮮なトラフグ。
山口県周南市より本格的なふぐ職人が絶品の「贅沢」を産地直送。
創業昭和47年1月（50年間ちかく営業）の老舗ふぐ卸直営のふぐ料理専門店「熟練の腕」「完璧な切れ味のふぐ引き包丁」ふぐ本来の甘み・歯応えをご堪能ください。
下関近辺では“福”にかけて、ふぐを「フク」と濁らせずに呼ぶ。
周南市でふぐ料理専門店を営む「栄ふく」より、絶品の「贅沢」を産地直送します。
とらふぐの濃厚な味わい深いうま味。
今まで食べたふぐとは違う分厚い「トラフグ刺」。
「特製のたれ」に薬味を添えて。
ふぐに関しての長年の経験と知識。
熟練した加工技術と品質管理。
ふぐ鍋鮮度抜群のぷりっとした身の食感をポン酢とネギ・もみじおろしで心ゆくまでお楽しみください。
鍋の後は、旨みが凝縮された「だし」でつくる雑炊で締めくくり。
上の雑炊の写真は我が家（ルルスポット店長の家）で実際に作ってみた写真です。
トラフグのおいしさを全国へ「栄ふく」が、選ばれる理由。
・冷蔵便でのお届けとなります。
お届け日時指定をおすすめいたします ・賞味期限が短いため、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください ・本商品には「ひれ酒用ふぐひれ」は含まれておりません ・生ものにつき、ご注文後のキャンセル・返品はお受けできません 産地名国産（山口 / 長崎 / 大分）内容量とらふぐ刺身 200g とらふぐ皮ゆびき 150g とらふぐアラ ちり からあげ 用 300g ポン酢 120ml きざみネギ 15g カボス又はレモン1個 赤おろし 10g 青磁皿 30cm 付き保存方法到着後は必ず冷蔵庫で保管してください賞味期限または消費目処発送から冷蔵3日ご注意★お届け日をご指定ください！お届け日のご指定がない場合はご注文を受け付けられません。
万が一お届け日にご不在で、消費期限内にお受け取り頂けなかった場合は、再度の商品発送やご返金には対応できかねます。
確実にお受け取り可能な日をご指定いただきますようお願いします。
★賞味期限または消費目処は、発送日含め冷蔵3日となります。
★到着した商品が破損・汚損していた場合は商品到着日を含め2日以内にご連絡ください。
★また、ご注文後の変更・キャンセルはお受けできかねます。
（キャンセル・変更は誠に恐縮ではございますが承ることが出来ません。
） ★山間部や離島にお届けの場合は、賞味期限の関係でご注文を受け付けることが出来ない場合があります。
山間部や離島などにお住まいの方は事前に「お問い合わせボタン」よりお問い合わせ頂きました後に、ご注文頂きますことをおすすめします。
賞味期限の目安
※配送地域によって、「到着から翌日が賞味期限の地域」と、「到着当日が賞味期限の地域」がございます。
※発送日・・・山口県周南市の栄ふくより運送会社へ渡す日
※到着日・・・お客様のお手元へ到着する日 ★お届け時間指定が「午前中」か「午後以降」かによっても賞味期限が変わります。
◎到着当日が賞味期限の地域 北関東（栃木県・群馬県・茨城県）地方、東北地方、北海道地方 ◎到着から翌日が賞味期限の地域 上記の地域以外 また、下記の地方以外でも中部地方・関東地方は午前中の指定の場合は「到着当日が賞味期限の地域」となります。
※その他、沖縄地方、離島・一部山間部はお届けできません。
養殖・解凍養殖製造者/販売者ふぐ専門店栄ふく（有限会社 青木フグ商店）創業 昭和47年1月 ふぐに関しての長年の経験と知識に基づき、安心安全の商品を提供します。
熟練した加工技術と品質管理。
免許番号食品衛生許可 指令番号 平27周健 第27－1の1－128号 2026/03/12 更新