【内容】とらふぐたたき(約70g)22cm皿盛り(2〜3人前)、食べ方レシピ、3年とらふぐ証明書付き
【賞味期限】発送日より3日間
【保存方法】要冷蔵
【原材料】3年トラフグ(淡路島産) ◆内容：淡路島を代表とする「淡路島3年とらふぐ」の炙り刺身盛り。
旨味・歯ごたえに自信あり。
ご注文をいただいてから、丁寧に火で炙り、さっと氷水に付け、充分に水気を切ったら、一枚一枚手作業で薄造りたたき盛りに致します。
お好みに応じてポン酢・もみじおろし・ネギ・あさつき等でお召し上がりください。
セットには、レシピが付きます。
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