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国産のふくを使用した少人数用のフルコースです。
熟練の職人が造る「とらふく刺身」 「とらふく皮」 「ふくちり」 「ふくから揚げ」 「ひれ酒」のもたらしてくれる奥深く豊かな味わいを、贈り物にまたはご家庭用として、お楽しみください。
■原材料名：原材料名
【ふぐちり具材】標準和名マフグ（国産）、食塩／トレハロース、
【ポン酢】醤油（大豆・小麦を含む、国内製造）、橙果汁、醸造酢、みりん、だし（かつお節、そうだかつお節、むろあじ節）、昆布エキス、食塩、
【ふぐ鍋だし】フグのだし［標準和名ゴマフグ（日本海西部、北部）］、醤油（大豆・小麦を含む）、発酵調味料、清酒、食塩、昆布エキス、かつおエキス、白菜エキス、酵母エキス、しいたけエキス、
【ふぐ炙り刺身】標準和名マフグ（山口県）、食塩／トレハロース、
【モミジオロシ】大根（国産）、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子／増粘剤（マンナン） ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦、乳成分 （推奨21品目）大豆 ■賞味期限：30日 ■規格：とらふく刺身50g（プラスチック皿21cm）、とらふく皮40g、ふくちり240g（アラ：トラフグ・身：マフグ各120g）、ごまふくから揚げ粉付き200g、ポン酢35g×3、モミジオロシ16g
※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。
■サイズ(mm)：382×338×70 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：ギフト包装OK ・のし対応：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。