稲庭うどんを製造する行程で、「太さ・厚さにバラつきがあること」「かんざし状に折れ曲がった状態で乾燥すること」から、通常製品としては出せない端の部分を製品化しました。
通常製品の副産品ですので、原料・製造方法は同じ。
味は通常の稲庭手延うどんと比べても遜色ありません。
■社名：稲庭手延製麺株式会社（秋田県湯沢市稲庭町字大森沢102-1） ■容量：350g ■原材料：小麦粉、食塩、澱粉 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：常温 ■発送方法 通常
稲庭うどんを製造する行程で、「太さ・厚さにバラつきがあること」「かんざし状に折れ曲がった状態で乾燥すること」から、通常製品としては出せない端の部分を製品化しました。
通常製品の副産品ですので、原料・製造方法は同じ。
味は通常の稲庭手延うどんと比べても遜色ありません。
■社名：稲庭手延製麺株式会社（秋田県湯沢市稲庭町字大森沢102-1） ■容量：350g ■原材料：小麦粉、食塩、澱粉 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：常温 ■発送方法 通常