たもぎ茸はβ-グルカンやキシロースを豊富に含んでおります。
（ブラジルの天然アガリクスの約2倍） 他のキノコ類と比較すると栄養素が非常に豊富で、たんぱく質・糖質・鉄分・ナトリウム・食物繊維・ビタミン類などの含有率がとても高く 最近の研究結果によるとエルゴチオネインという物質を豊富に含んでいることがわかりました。
【内容量】50g
【原材料】北海道産完全無農薬栽培たもぎ茸
【原産国】日本
【成分値】（100gあたり） /水分 2.7g/たんぱく質 24g/脂質 1.9g/炭水化物 64.7g/灰分 6.7g/ナトリウム4.8mg/カリウム 3100mg/カルシウム 27.5mg/マグネシウム 108mg/リン 938mg/鉄 5.25mg/銅 1.36mg/亜鉛 5.09mg/マンガン 1.07mg/ビタミンB1 0.59mg/ビタミンB2 2.08mg/ビタミンB6 0.18mg/ビタミンB12 0.05μg/ビタミンD 3.7μg/葉酸 0.18mg/パントテン酸 4.21mg/ナイアシン 51mg/食物繊維 44g/β-グルカン 21.8g（うちβ-D-グルカン6.05g）/エネルギー 約186kcal/100g 販売者：株式会社アオイアンドコーポレーション 住所：東京都国分寺市本多4-11-5 TEL：042-321-1172