●商品説明 ・新しいタイプの、コンパクトな家庭用そば打ちセットです。
・なかなかうまくいかない生地作りの問題点を改善&簡略化しました。
・生地はご家庭のボウルでこねていただきます。
こね鉢は必要ありません。
・小さいので準備〜作業〜取り扱いがよりカンタンに。
・説明書と実演DVD付きなので、初めての方でも気軽に楽しめます。
・安心の日本製になります。
職人が1つ1つ手作りしております。
●商品内容 ・めん台：桐、約45×45×厚さ1.5cm ・麺切り包丁：ステンレス刃物鋼、刃渡り約24cm×幅10cm ・そば箱：スプルス等、シナベニア、約27×36×7.5cm ・めん棒：ポプラ等、約直径3.5×長さ28cm ・幅広こま板：桐、約24×15×2.5cm ・ミニしゃもじ：竹、約5×14cm ・説明書 ・実演DVD