42センチこね鉢・L判そば打ち道具一式・フルイ・粉ホーキ・そば粉セット (そば打ちセット) 《セット内容》 ◎ステンレス24センチ 壮次郎 1本 ◎麺台:桐 90×80×厚さ約2センチ 1台 ◎こね鉢:径42センチ ABS樹脂 1個 ◎麺棒(延し棒):ほお 径3,5×90センチ 1本 ◎駒板:天然木M 18×22センチ 1個 ◎ふるい:径50メッシュ 1個 ◎粉ホーキ 1本 ◎
【そば粉】極上石臼一本挽き、北海道産そば粉500グラム
【打ち粉】最高級打ち粉、北海道産蕎麦250グラム
【つなぎ粉】そば打ち用つなぎ粉、北海道産はるゆたか250グラム ◎実演DVD