商品説明 ・品質表示（和くるみ割り器） 材質 炭素鋼S45C 堅さ HRC56C〜60C ハンドル レンジ加工 ・品質表示（ほじくるみん） 材質 ステンレス鋼 ハンドル レンジ加工
【和くるみ割り器の使い方】台部分にくるみを乗せ、斜め上45°の割れ目に刀を押し当て、軽くハンドルを握って割ります。
本製品は安全の為のストッパーを付けておりますが、鋭利な刃が付いています。
作業する際に不用意に「くるみ受け皿」に指を入れないで下さい。
割る際もくるみや刃の部分に指は添えないで下さい。
硬すぎて割りにくい場合は、くるみを熱で炙ると割りやすくなります。
豆炒り網や使い古しのフライパンなどで焦がさないよう弱火で乾煎りしてください。