燕三条の職人製造。パン作りや料理、お菓子作りの際におすすめ。従来の金槌やトンカチでの殻割り作業がこれ1つで簡単に。少しの力で硬い鬼胡桃も割れる。園芸・調理業務の使用で時短も。
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かたいくるみも簡単に割ることができる優れもの古沢製作所の「和くるみ割り器」に「ほじくるみん」が付属したものが登場！ 「ほじくるみん」は和くるみ割り器で割ったくるみを丁寧に掘り出すことができます。
どうしても割ることができない超かたいくるみはこれを使ってみてください。
また桃の種等も割ることができますので、種の中の仁で健康酒を作ったりする時にも重宝いたします。
●サイズ：200mm ●重量：180g ●材質：和くるみ割り器/炭素鋼S55C ほじくるみん/ステンレス ●堅さ：HRC56C〜60C ●ハンドル：レジン加工 ●備考：日本製