★カナダ産の大豆を使用した業務用のきな粉です。
きな粉は、大豆を炒って皮をむき、ひいた粉です。
加熱により大豆特有の臭みが抜け、香ばしい香りになります。
★また、きな粉には食物繊維が多く含まれているため、便秘改善に役立つと言われております。
粉にすることで消化が良くなり、大豆の栄養素を効率的に摂取することができます。
★他にもカルシウム・マグネシウム・カリウム・リン・鉄などのミネラルが多く含まれております。
その利便性から、近年ではプロスポーツ選手も牛乳に溶かすなどして、よく摂取しています。
★内容量 1袋 1kg ★賞味期限 製造から180日 ★保存方法 常温 ★原材料 大豆（カナダ産）分別生産流通管理済み