まじめにおいしいおやつ。
国産原料100%使用。
飴なのに「サクサク」のやみつきになる不思議食感。
16世紀中ごろ安土桃山時代にポルトガルから伝わった南蛮菓子「有平糖(ありへいとう)」の伝統的な製法で、飴職人の手によって丁寧に作られています。
独特の「サクサク」食感は、高温で煮詰めた飴を、職人技で極限までうすく引き伸ばして何層にも重ねることで実現しています。
尾道のきな粉工房で皮ごとまるごと焙煎した風味豊かな国産の有機きな粉を贅沢に使用。
さらに北海道産のてんさい糖や麦芽水飴でやさしい甘さに仕上げています。
原材料: 砂糖(てんさい(北海道))、有機きな粉(大豆を含む)、麦芽水飴、米油