菓子づくりの理想を叶える滋賀県の寿長生(すない)の郷で作られる叶匠寿庵素材にこだわった菓匠の技が生かされています。
柔らかな求肥餅を淡い甘さに炊き上げた小豆で包み棹物に仕上げたあもは叶匠寿庵の代表商品です。
箱入の3本組で、ご贈答品としてもおすすめです。
叶 匠壽庵 1958年滋賀県大津市にて創業。
菓子づくりの素材となる農作物を自ら育てるため、寿長生の郷に農園を開き、「農工一体の菓子づくり」を目指しています。
梅や柚子、さらには牡丹、椿などの樹々や草花が成長する姿を見、 そこに集まる昆虫や鳥、獣たちと接することで自然に学び、さらなる創作へ挑戦していきます。
外箱サイズ___235×205×40mm 重量___1.46kg 内容量___あも×3棹 賞味期限___製造日よ25日 ご進物の際は、ブランドラッピングでお届けします。