[感謝の気持ちを込めた贈り物]うなぎ蒲焼き 誕生日 お祝い お礼 内祝い 退職祝い 贈答 お歳暮 お中元 高級 グルメ 食品 食べ物 国産 うなぎ ウナギ 鰻 上司 親戚 取引先 送料無料
税込 送料込 カード利用可 ポイント10倍 ギフト包装可能
※母の日用以外のご利用でもポイントUP対象です。
自宅用や通常ギフトにもぜひ♪ 心を込めて贈る極上の味わいうなぎ蒲焼きギフトセット 日頃の感謝を、贅沢な味わいとともに。
国産うなぎ専門店が焼き上げた特別なギフトです。
香ばしい香り、ふっくらとした身、そして秘伝の自家製タレが織りなす深い味わいは、まさに“本物の美味しさ”を追求した一品です。
上品な化粧箱付きで高級感があり、大切な方への贈り物、贈答用、ギフト、プレゼントにぴったり。
「もらって嬉しい」「食べて感動する」と毎年ご好評いただいています。
さらに、各種熨斗（のし）に対応しておりますので、内祝いやお礼、手土産などにも安心してお使いいただけます。
職人の技と真心が詰まったうなぎ蒲焼きギフトセットを特別な贈り物に。
上質な贅沢を、感謝の気持ちとともにお届けいたします。
厳選した国産うなぎをお届け！ 主に西日本の各産地からその時々に応じた品質の良いうなぎを厳選して仕入れております。
一般的に加工場と養鰻場が同じ地域にある場合、その産地のうなぎを使うというのが習わしですが当店では、和歌山県の養鰻場から仕入れるのではなくいろんな産地から品質の良いうなぎだけを選んで仕入れるという強みがあります。
徹底した『ドロ抜き』と『試食検査』 厳選した活きたうなぎにはまず、「ドロ抜き」と呼ぶ工程を行います。
うなぎは川魚なので、特有のニオイがあり、これを出来る限り抜き取るのがこの工程です。
「立て場」と呼ばれる場所でドロが抜けるまで数日間、きれいな地下水にさらします。
その後、実際に何本かのうなぎを蒲焼きにし味覚の敏感な職人 5名で「試食検査」を行います。
一人でもニオイに違和感を感じた場合はそのうなぎの調理はいたしません。
「ドロ抜き」はどこのうなぎ屋さんでも行う工程なのですが、この工程中はエサを与えない為、うなぎは少しずつ痩せていき、最終的な焼き上がりの大きさにも影響が出てまいります。
しかし、その事を気にして「ドロ抜き」を怠ると美味しい蒲焼きに仕上がりません。
自家製タレで外はサクッと、中はふっくら 当店のタレはすべて自家製！試行錯誤を重ねた、まさに「かわすい秘伝のタレ」。
焼きあげる際には用途に応じて3種類のタレを使いわけ、食べる時に使う添付のタレは、ご飯によく合うように仕上げています！当店のタレは和食・居酒屋さんなどの飲食店様にも繰り返しお買い求めいただくほど大変ご好評いただいております！ 大切な方への贈り物に。
父の日ギフトや、お中元・夏ギフトとして毎年ご好評をいただいており、誕生日や内祝い、還暦祝いや敬老の日ギフトなど、さまざまなお祝いシーンでも選ばれています。
商品名 ギフトセット 国産特大うなぎ 170g×2本セット セット内容 ・うなぎ蒲焼き170g×2本 ・たれ×4個 保存方法 要冷凍(-18度以下) 賞味期限 未開封の冷凍保存で6ヶ月以上 お届け 冷凍便(クロネコヤマト・佐川急便) 送料 全国どこでも無料 納品書領収書 当店では金額がわかるものは一切お入れしておりません。
別途必要な方はご注文の際にお申し付けくださいませ。
お届けの箱について 複数の商品をご注文いただいた場合に「個別に梱包」をご希望の方は梱包希望の旨と内訳をご注文の際にご指示ください。
ご指示がない場合は1つの箱にまとめてお届けとなります。
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