さつまいもペーストに北海道厚沢部産「黄金千貫」を使用した、食べやすいひとくちサイズの羊かんです。
羊羹とは一般的に小豆を主体とした餡を型に流し込み寒天で固めた和菓子です。
羊羹はご家庭のおやつとして、来客用の茶菓子や手土産としても大変馴染み深いと思います。
練り羊羹が日本の歴史に登場したのは慶長4年。
江戸時代に入ると、練り羊羹全盛時代と言われるほど、多くの老舗が現れました。
今もなお、お子様からお年寄りまで年代を問わず愛され続けています。
芋羊羹は、サツマイモを主原料として練り上げ成型した和菓子です。
「羊羹」と名前が付いていますが、製造方法など、通常の羊羹と異なり、サツマイモを蒸して熱いうちに砂糖を練り混ぜ、型に押し詰め、冷やし固めるのが一般的な製法です。
サツマイモを蒸す代わりに茹でたり、砂糖の他に少量の塩や寒天などを添加することもあります。
食べやすいスティックタイプの羊羹です。
芋羊羹の風味と口あたりの良さは、お子様から、ご年輩の方々まで、幅広く好まれています。
羊羹・和菓子好きはもちろん、普段あまり羊羹を食べないような方にもオススメです。
個包装タイプなので手を汚さずに食べられます。
しかも、食べやすいひとくちサイズなので、自分用のおやつに、来客時のお茶菓子にもどうぞ。
芋ようかんから広がるさつまいもの香りがどこか懐かしく優しい味の羊羹です。
さつま芋の自然な風味と素朴な甘さがいきていて、一度食べたら病み付きになります。
ぜひご賞味ください！ 商品詳細 北の芋ようかん 内容量：10本 原材料名：砂糖(国内製造)、さつまいもペースト、水飴、寒天/ピロリン酸Na、酸化防止剤(V.C) 栄養成分表示(1本当たり)
※この表示値は、目安です。
熱量：51kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0.02g、炭水化物：12.2g、食塩相当量：0.006g
【保存方法】 直射日光及び高温多湿を避け、常温で保存してください。
※開封後は、お早めにお召し上がりください。
【配送方法】 常温で発送