品名：乾あらめ（細切） 原材料：あらめ（島根県隠岐産） 内容量：30g×2袋セット
【レターパックプラスでお届け】 日本郵便の専用封筒に入れて手渡しでの配達になります。
日時指定はできません。
【毎日の食卓にもう一品！地元で愛される味よし香りよしの隠岐あらめ】 日本海に浮かぶ隠岐の島の豊かな海流で育ったあらめを、丁寧に洗って蒸して幅広にカットして乾燥してあります。
たっぷりの水で戻して、炒め煮、酢の物、和え物、サラダ、炊き込みご飯などにおすすめです。
美味しいだけでなく、食物繊維、鉄分、カルシウムが豊富です。
香りも食感もよく、おかずの一品に大活躍します。
昔から地元島根県では「あらめの煮物」はひじきの煮物よりもよく食べられており、皆に親しまれています。
【上手な戻し方】 1．あらめをたっぷりの水で15分ぐらい浸して戻してください。
（ぬるま湯でも結構です。
） 2．柔らかくもどりましたら、手ですくい上げてザルに移しください。
3．ザルのまま2、3回軽く洗い流してください。
4．ザルをあげて水切りしてください。
【調理例】 ●煮物 ●和え物 ●サラダ ●天ぷら ●炊き込みご飯 など